Wan- Tan light Mat (4).
Wan- Tan Frito (8).
Uña rellena (4).
Rollo Primavera (8).
Ja Yuk Wan -Tan camarón.
Entrada de Mariscos.
Entarda 3 deleicias.
Camarón Rebozado (6).
BUEN COMIENZO
(Uña de cangrejo relleno de camaron, corvina apanada, calamar picante, cangrejo al ajillo, camarón Tausi, camarón rebozado)

GASTRONOMÍA CANTONESA
Sopas - Aves (clic aquí)
Mariscos (clic aquí)
Cacerola (clic aquí)
Salteado(clic aquí)
Varios(clic aquí)

SOPAS
Sopa tres delicias
sopa cangrejo con buche
Sopa Wan-Tan de la casa
Sopa de mariscos
Sopa Pac Pou
Crema de choclo con pollo
Crema Wu Chi Wu
Consome de pollo
Caldo de Pollo con presa
Sopa de aleta de tiburón a su gusto
Mariscos, pollo, cangrejo
Sopa marinera con nido a estribor
Crema de cangrejo

AVES
Pollo sin hueso con vegetales
Pollo en salsa agridulce
Pollo apanado de la casa
Pollo a la plancha
Canton Chicken
Pato Hornado

Todos estos platos (aves, carnes, mariscos) pueden ser acompañados con las sgtes guarniciones:
Ensalada del Chef
Porción de arroz blanco
Papas fritas
Ensalada de fideo tornillo con queso y jamón
Ensalada rusa

ARROZ
Chau fan 7 Mares (personal)
Chau fan 7 Mares (doble)
Chau fan de la casa
Chau Fan Fujon
Chau fan 7 Mares con langosta en la plancha
Chau Fan Cantones en plancha
Chau Fan de cangrejo
Chau Fan de Hawaiano
Chau Fan de pollo
Chau Fan de lomito y vegetales
Arroz Tin Fu Lo
Kay Chau Fan Arroz con pollo
Ja Chau Fan Arroz con camarón
Arroz con mariscos en cacerola

TALLARIN
Tallarín tres delicias
Tallarín Chop Suey
Tallarín 7 mares
Tallarin con pollo
Tallarin con camarón
Sa Jo Fan de lomo
Sa Jo Fan de camarón
Fideo de arroz Singapur camarón

VEGETARIANO
Crema Pac Pou con Taufu
Consomé de vegetales con Taufu
Manjar vegetariano
Hongos con Legumbres
Legumbre china ajillo
Taufu y vegetales cacerolas
Ensalada fresca
Chaulafan de hongo con vegetales
Tallarín Chop Suey de vegetales

CARNES
Lomo a la plancha
Lomo a la pimienta
Lomo apanado de la casa
Churrasco Cantones
Lomito con vegetales
Cantón Steak
Cerdo frito con Salsa agridulce
Costilla Tropicales
Costilla Picante
Costilla Salsa agridulce
Lomo y costilla de cerdo horneado
Chuleta a la plancha
Berenjena rellena a la plancha
Todos estos platos pueden ser acompañados con guarniciones

MARISCOS
Cantón Camarón
Camarón apanado
Camarón a la plancha
Camarón al ajillo
Camarón agridulce
Camarón con vegetales
Camarón picante Cantonés
Filete de corvina a la plancha
Filete de corvina apanado
Filete de corvina en salsa de cangrejo
Filete de corvina tropical a la plancha
Cantón Fish
Corvina entera al vapor con jengibre
Uña de cangrejo al ajillo
Langostino al ajillo
Langosta al ajillo
Marisco a la plancha
Manjar de mariscos
Todos estos platos pueden ser acompañados con guarniciones

MENU ORIENTAL MINIMO 4 PERSONAS
crema de choclo con pollo
rollo primavera
camaron maggi a la plancha
cerdo frito con salsa agridulce
nido de pollo con vegetales
chaulafan
ensalada de fruta

MENU TICIMAR MINIMO 4 PERSONAS
sopa pac pou
rollo primavera
pollo horneado en salsa cantones
filete de corvina en salsa de cangrejo
lomo con tausi a la plancha
chaulafan de la casa
Ensalada de frutas

MENU IMPERACTIVO MINIMO 4 PERSONAS
Sopa tres delicias
Entrada de Mariscos
Uña de cangrejo relleno de camaron, corvina apanada, calamar picante, cangrejo al ajillo, camarón Tausi, Camarón rebozado)
Costillas en salsa B.B.Q.
Tallarin Chop Suey a la paila
Arroz frito
Copa de helado

MENU OCEANICO MINIMO 6 PERSONAS
sopa de mariscos
rollo primavera
uña de cangrejo relleno de camaron
costilla agridulce
pollo sin hueso con vegetales
lomo con tausi
corvina en salsa de choclo
tallarin chop suey
chaulafan 7 mares
copa de helado

MENU MURALLA CHINA MINIMO 6 PERSONAS
sopa de cangrejo
leche crocante
rollo primavera
camaron con vegetales
costillas tropicales
pollo en salsa agridulce
calamr cantones
chaulafan fujon
tallarin chop suey
ensalada de frutas

MENU IMPERIAL MINIMO 6 PERSONAS
sopa mwu chi wu
rollo primavera
leche crocante
camaron rebozado
cerdo frito con salsa agridulce
pollo horneado en salsa cantones
chop suey salteado
chaulafan de la casa
tallarin tres delicias
ensalada de frutas

ENTRADAS
Uña relleno de camaron (3)
Wan Tan fritos (6)
Dumplin (frito) (6)
Cha Siu Pau(3)
Rollo Primavera (5)

SOPAS
Sopa Wan Tan de la Casa
Sopa Kay Cau Min
Sopa de mariscos
Sopa Pac Pou
Crema de choclo con pollo
Crema de wu Chi Wu
Consomé Cantones Pollo

AVES
Pato hornado (porcion)
Nido de pollo con vegetales
Pollo a la plancha
Pollo 5 sabores
Polo apanado de la casa

ARROZ
Chau Fan 7 Mares
  Chau Fan camarón
Chau Fan Hawaiano
Chau Fan Cangrejo
Cantones Mixto
  Chau Fan de la casa
Chau Fan Fujón
Chau Fan pollo
Chau Fan lomito con vegetales
Arroz con pollo

TALLARIN
Tallarín 7 mares
Fideo de arroz Singapur
Tallarín con camarón
Tallarín Tres Delicias
Tallarín Chop Suey
Tallarín con pollo

VEGETARIANO
Tallarín Chopsuey de vegetales
Ensalada fresca
Consomé de vegetales con Taufu
Crema Pac Pou con Taufu

CARNE
Lomo a la plancha
Nido de lomo con vegetales
Lomo apanado de la casa
Churrasco cantones
Cerdo frito salsa agridulce
Costilla picante
Costilla salsa agridulce

MARISCOS
Filete Corvina salsa cangrejo
Filete corvina al vapor
Camarón apanado
Camarón al ajillo
Camarón con vegetales

MENU PARA NIÑOS
Pollo apanado de la casa Baby
Rapidito de pollo con queso
Chau fan de pollo Baby
Salchi papa
Papas fritas

MENU FAMILIAR - IMPERIAL MARINERO
(Mínimo 4 personas)
Sopa de Mariscos
Ja Yuk Wan Tan camaron (6)
corvina salsa cangrejo
camaron salsa agridulce
Chau Fan 7 mares
Fideo de arroz Singapur

MENU FAMILIAR - ORIENTAL
(Mínimo 4 personas)
crema de choclo con pollo
Wan Tan fritos (6)
cerdo frito con salsa agridulce
pollo con vegetales
Chau Fan Cntones
Tallarin Chop Suey

MENU FAMILIAR - TICIMAR CANTONES
(Mínimo 4 personas)
Crema de Wu Chi Wu
Rollo primavera (8)
Pollo salsa agridulce
Lomo con vegetales
Chau Fan Cantones
Tallarin Tres delicias

COCKTELES Y BEBIDAS
Whisky 12 años (copa)
Cuba libre
Dragon verde
Espiritu del Ecuador
Fuego Cantonés
Pisco sour
Sex on the beach
Vodka tonic
Alexander
Amareto
Bailey´s
Margarita
Menta nevada
Piña colada
Tequila (copa)
Cerveza Budweiser
Cerveza Corona
Cerveza Heineken
Cerveza Club verde
Cerveza Pilsener light
Cerveza Pilsener Normal

BEBIDAS SOFT
Cappuccino vainilla
Cappuccino
Servicio de té jarra
1/2 l. Coca cola
1/2 l. Coca cola dieta
1/2 l. Coca cola zero
1/2 l. Cola Fanta
1/2 l. Cola Inca
1/2 l. Cola Manzana
1/2 l. Cola Sprite
1/2 l. Cola Sprite Zero
1/2 l. Cola Tropical
Jugo de limón
Jugo de la temporada
Agua mineral
Agua aromática
Café expreso
Café Tradición
Taza de té

POSTRES
Duraznos con crema
Ensalada de frutas
frutas frescas
Delirio de chocolate

POSTRES
Duraznos con crema
Ensalada de frutas
frutas frescas
Delirio de chocolate

BOCADITOS
Camarón rebosado
Rollitos de primavera

MENÚ

ENTRADA
Ensalada navideña

PLATO FUERTE
Medallones de pollo horneado en salsa tradicional
Cerdo en salsa agridulce

GUARNICIONES
Papas gratinadas
Relleno navideño
Arroz navideño

POSTRE
Pastelería Navideña

CIERRE
Chocolate caliente
Pan de pascua

BOCADITOS
Camarón rebosado
Canapé de jamón y queso
Bolitas de queso
Brochetas tricolor

MENÚ

ENTRADA
Ensalada navideña

PLATO FUERTE
Medallones de pavo al horneo en salsa tradicional
Slice de chancho al horno en su jugo

GUARNICIONES
Canelones de espinaca bañados con salsa bechamel y gratinados
Relleno navideño
Arroz navideño

POSTRE
Pastelería Navideña

CIERRE
Chocolate caliente
Pan de pascua

BOCADITOS
Mesa de jamones y quesos
Mesa de fondue

MENÚ

ENTRADA
Ensalada rusa con camarón
Ensalada cesar con pollo

PLATO FUERTE
Medallones de pavo al horno bañado en salsa tradicional
Uñas de cangrejo rellenas de camarón
Langostinos al ajillo

GUARNICIONES
Papas doradas en salsa de queso
Relleno navideño
Arroz noche buena

POSTRE
Tronco navideño bañado con chocolate

CIERRE
Chocolate caliente
Pan de pascua

MENÚ CANTONÉS # 1
Ensalada de Fideo tornillo con jamon y almendras
Medallones de pollo gratinados con queso
Medallones de salon (elegir salsa)
Verduras a la mantequilla
Arroz con choclito y queso
Postre: Torta de Chocolate con coulis de mora

MENÚ CANTONÉS # 2
Ensalada de choclito con vainita
Slice de pollo horneado
enrrollado de salon (elegir salsa)
Creps de pollo al Gratin
Arroz fiesta
Postre: Mouselina de Durazno

MENÚ CANTONÉS # 3
Ensalada de vegetales en salsa de Yogurt
Medallones de pollo rellenos a eleccion del Chef
Medallones de salon (elegir salsa)
Canelones de espinaca al gratin
Arroz Moreno con pasas
Postre: Torta de manzana al estilo frances

MENÚ CANTONÉS # 4
Ensalada rusa con jamon
Emince de pollo
Medallones de salon (elegir salsa)
Creps de espinaca al gratin
Arroz con Champiñones
Postre: Mouselina de Frutas

BOCADITOS DE MESA
Camarones rebosados
Brochetas mixtas
Mini wantan
Empanaditas

SALSAS PARA CARNES
Champiñones
BBQ
Ciruelas Pasas
Nueces
Tocino

MENÚ ESPECIAL # 1
Ensalada rusa con camaron
Ensalada de vegetales a la vinagreta
Uñas cangrejo rellenas camaron en salsa cangrejo
Pavo horneado en salsa den manzana
Medallones de lomo de cerdo en salsa agridulce
Creps de espinaca al gratin
Arroz con nueces
Tiramissu-Mouse de frutas

MENÚ ESPECIAL # 2
Ensalada de fideo tornillo con pollo
Ensalada Griega
Uñas cangrejo rellenas camaron en salsa cangrejo
Pavo horneado en salsa Tradicional
Medallones de salon en salsa de ciruelas pasas
Canelones de Espinaca al gratin
Arroz con Tocino
Budin Frances - Mouselina de durazno

MENÚ ESPECIAL # 3
Ensalada alemana
Papas doradas con salsa de queso
Uñás cangrejo rellenas camaron salsa de cangrejo
Pavo horneado en salsa de almendras
Medallones de lomo de cerdo en salsa agridulce
Canelones de Acelga al gratin
Arroz Multicolor
Torta de naranja con manjar - tartaleta de frutas

MENÚ ESPECIAL # 4
Ensalada Rusa con camaron
Ensalada de choclito americano con vainitas salteadas
Uñas cangrejo rellena camaron salsa de cangrejo
Pavo horneado
Medallones de Tilapia en salsa de tocino
Creps de pollo al gratin
Arroz Moreno con pasas
Torta de chocolate mojada con manjar-Mousse de Menta

BOCADITOS DE MESA
Camarones Rebosados
Brochetas mixta
Mini wantan
Empanaditas

SALSAS PARA CARNES
Tocino
Nueces
Champiñones
Ciruelas pasas
BBQ

Coffee Break
(Puede escoger 2 opciones)

Sanduche de pollo
Sanduche integral con jamón y queso
Sanduche de Atún
Mini Sanduche de pernil
Croissant relleno
Pastel de Pollo
Pastel de carne
Brochetas de pollo
Brochetas de Lomo
Brochetas de salchicha con piña
Mini Pizza
Muslito de pollo
Mini hot dog
Empanadas de requesón
Mil hojas
Tartaletas de frutillas
Tartaletas de uva
Pie de piña
Wantan frito
Orejas de hojaldre
Mini Pastelería Francesa

Menú
(escoger 1 ensalada - 2 Platos Fuertes - 1 Guarnición - 1 Postre)

Ensaladas Ensalada Rusa con jamón Ensalada de brócoli con salsa blanca Fideos tornillo con jamón y choclito Sinfonía de vegetales salteados en mantequilla Ensalada cesar Ensalada de vainitas con pollo	Platos Fuertes Chancho cinco sabores Lomo a la pimienta negra Pollo horneado en salsa especial Pollo en salsa tausi Lomo con vegetales en slsa picante Nuggets de pollo en salsa de hongos Slice de pollo en salsa de durazno Lomo en salsa estragon Tallarín chop suey Tallarín 3 delicias Pollo en salsa agridulce Lomo y pollo salteado con vegetales
Guarniciones Arroz jardinero Arroz verde Chaulafan con lomito y vegetales Arroz a las finas hierbas Arroz con pasas Arroz con Almendras Arroz con choclito y crema de leche	Postres Queso de leche Flan de leche Dulce 3 leches Torta mojada durazno Torta de chocolate Tartaleta de crema Mouse de frutas Torta mojada de naranja